現在越來越多大型企業為什么都更傾向于選擇跟專業的奉賢食堂承包公司比如上海源甲餐飲合作？原因很簡單，第一，這樣的選擇能夠大大降低內部員工的工作強度和難度。第二，合作的費用相對于請人來專門負責更實惠。第三，最后管理的效果還更好。
雖然將食堂餐飲管理的相關事宜交給奉賢食堂承包公司來負責的確挺好的，但是大家也要明白，其實并不是所有宣稱可提供食堂外包服務的公司都是優秀的，都是值得信賴的。那么，到底應該以怎樣的標準來篩選合作公司？
首先，要去看看諸多第三方調查排行榜的排名先后情況，排名比較靠前的可以作為優選，畢竟不同的第三方調查企業它們用于評估奉賢食堂承包公司好壞的標準存在著不同，如果一家企業能夠征服不同的評估公司就說明它在各方面的表現都很突出。
其次，去奉賢食堂承包公司現場看一看，跟內部的員工聊一聊，看看對方提供的選擇方案以及服務標準模式你是否覺得滿意，按照這樣的標準去篩選又能進一步的排除一些選項。再次，在最后僅剩的幾個公司中按照合作費用的高低去進一步的比對，最后選擇合作費用要求在企業可承受范圍內的那些公司就可以了。
不過這里需要提醒的是，哪怕找到了一個靠譜的奉賢食堂承包公司，比如在諸多排行榜上都處于前列位置的上海源甲餐飲各方面的綜合表現就很突出，可以考慮來合作，如果在后期合作展開的過程中，沒有注重員工用餐意見的及時獲取和反饋，可能最后還是沒有辦法讓大多數員工對企業食堂的餐飲管理表現出滿意的狀態，這點要注意。